مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی

طرح تمیز

طرح تمیز (تغذیه مردم یزد) اولین طرح جامعی است که به بررسی وضعیت تغذیه مردم یزد می پردازد. در این طرح دریافت های غذایی ده هزار نفراز مردم ساکن شهر یزد به صورت جامع مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار می گیرد. با توجه به اینکه داده های تن سنجی و بیوشیمیایی این افراد در طرح بزرگ یاس سنجیده شده است، یافتن ارتباط بین این متغیرها با دریافت های غذایی افراد از مزایای منحصر به فرد این طرح خواهد بود. ضمن آن که الگوی غذایی افراد ساکن در شهر یزد با استفاده از این مطالعه سنجیده خواهد شد و ارتباط آن با بیماری هایی نظیر دیابت که مشکل اصلی بهداشتی استان به شمار می رود نیز تا حد زیادی مشخص خواهد شد.

جهت اطلاعات بیشتر کلیک نمایید.

 

                                                  

آغاز بکار طرح تمیز

 طرح تمیز (مطالعه وضعیت تغذیه مردم یزد) با برگزاری جلسه توجیهی مورخ سه شنبه 1394/10/8 برای 30 نفر از پرسشگران طرح توسط مجریان طرح سرکار خانم دکتر نجارزاده و دکتر امین صالحی ابرقوئی در ساختمان جهاد دانشگاهی یزد در سالروز تولد با سعادت پیامبر گرامی اسلام و امام جعفر صادق(ع) آغاز گردید.